Am 26.04. laden wir zu einer besonderen Veranstaltung
Es führt ein 3‑Gänge-Menü zu einer Whiskyverkostung von 6 hochwertigen Whiskys aus Schottland.
Glenfiddich (12 Jahre)
Glengoyne (10 Jahre)
Dalwhinnie (15 Jahre)
Dalwhinnie Distillers Edition (1998 / 2015)
Tomatin Cù Bòcan
Lagavulin (8 Jahre)
Vorspeise:
Kleine Tellerchen mit Räucherlachs mit Senf Dill Crème & Kren, Mangochutney & Süßkartoffelchips, Rote-Beete-Carpaccio mit Balsamico-Crème, Hausgemachte Anti-Pasti mit Baguette
Hauptspeise mit Vorauswahl:
Beefribs mit Ofenkartoffeln und buntem Beilagensalat (Dressing: Essig & Öl oder French Dressing)
Oder
Pfannengemüse mit Koriander Reis (Gemüse der Saison, Cashews, Rosinen, rote Zwiebeln)
Nach der Stärkung dann die Whisky-Verkostung
Nachspeise: Spezialeis mit Whisky und Espresso
Begleitet von der "All about Whisky-GBR" aus Herrsching.
Über All AboutWhisky
All About Whisky, das sind Frank Schneider und Jörg Spormann, zwei Whisky- und Schottlandenthusiasten, die im Juni 2017 eine Eventfirma als GbR gegründet haben.
Seit über 20 Jahren ist Whisky unser Hobby, und die professionelle Organisation und Durchführung von Whiskytastings basiert auf langjähriger Erfahrung im Präsentations- und Eventbereich. Durch regelmäßige Reisen nach Schottland, sowie viele Destilleriebesuche im In- und Ausland sind wir sehr gut vernetzt. Wir erfahren somit Aktuelles und Wissenswertes in zahlreichen spannenden, persönlichen Gesprächen, was wir gerne in Wort und Bild bei den Tastingsevents an unsere Gäste weitergeben.
Jedes unserer Events ist ein einzigartiges Erlebnis bezogen auf die Zusammenstellung der gewählten der Whiskys und die darin enthaltenen Geschichten über uisge beatha, dem Wasser des Lebens.
Bei der enormen, weltweiten Vielfalt und Qualität aktueller Whiskys sowie deren Destillerien haben wir uns auf Single Malt Scotch Whisky spezialisiert. Wie jedoch unser Name All About Whisky schon andeutet, genießen und präsentieren wir natürlich Whisky aus aller Welt: Ob Blend oder Single Grain, Bourbon oder Rye, Irish oder American Whiskey, Whisky aus Schweden, Frankreich, Italien, Japan, Taiwan, Südafrika, Neuseeland und natürlich auch aus Deutschland. So erzählt doch jede Flasche Whisky eine individuelle Geschichte und trägt zu einem schönen Eventabend bei.
Im Rahmen mehrerer verschiedener Settings ist es uns wichtig, dass unsere Gäste den „Taste of Whisky“ zusammen mit Speisen und stillem Wasser, einem der essentiellen Bestandteile des Whiskys, erleben und genießen können. In einem ausgesuchten und passend vorbereiteten Ambiente untermalen wir entweder nach dem Buffet oder auch schon zum servierten Mehr-Gänge-Menü selbst, den Genuss des speziell ausgesuchten Whisky-Line-ups mit eigenen Erlebnissen, Bildern, Musik und Fachwissen. Alles wird von uns individuell auf den jeweiligen Abend und die Gäste abgestimmt, um einen genußvollen Abend fernab jeden Alltagstresses miteinander zu erleben.
Jedes Event ist dadurch einzigartig – nicht nur für unsere Gäste, auch für uns.
Slainté mhath!
Mehr Informationen gerne per Email: café@bellamartha.com
Anmeldeformular: Whisky-Anmeldung 2019